2008年9月11日
■ 夏も終わりです
やっと秋めいてきましたねぇ~
もう夏も終わりです
なので冷やし中華さんともしばしのお別れ。。。
ということで出来上がったのが
超ロウフード的冷やし中華(笑)
サラダラーメンみたいな感じです
上に乗ってるのはレタス、人参、トマト、生のコーン、
ムング豆を発芽させたもの
ここ最近は忙しくて外食も多かったりしていたので
こういうものが食べたかった~というダーのひとことにも
ちょっぴり嬉しくなるみぅなのでした
2008年8月 1日
■ 夏だから
暑い夏だからこそ、クールダウンするには生食です
今日はいつもお世話になっている
ロウフードの先生のお宅で朝から夕方まで集中レッスンです(笑)
とはいっても女4人も揃えばわいわいとおしゃべりやら
試食やら味見やらで盛り上がります
1日で沢山のものを作りました
わたしは先生のご好意によりお泊りさせていただき
翌日には房総ドライブを楽しんでまいりました
大多喜城というお城でこの暑いのに鎧兜を試着してみたり(笑)
黄色い1輌だけのかわいい電車にであったり、
行ってみたかったデコ先生のお店
Brown's Fieldへランチに連れて行ってもらったり
天然酵母と国産小麦を使った美味しいパン屋のタルマーリーで
大量にパンを買ってしまったり
勝浦の海でボーッとしたり。。。
とっても楽しい一日を過ごさせていただきました
ふふふ。。。また今月もお泊りして落花生掘りするらしい
先生のお教室は東銀座と千葉県長浦で開催中です ロウフードに興味のある方はどうぞCulinary Arts Studio SONHAR