2010年4月 5日
■ 原木しいたけ
先日、原木しいたけの栽培方法を伝授してもらいに行ってきました
しいたけは今まで菌床のものを自宅で栽培することはやっていたのですが、
今年は原木にいよいよ挑戦です
原木しいたけの原木はコナラを使うことが多いです
今回も、このコナラの木に種菌を入れるための穴をあけます
そこに種菌を植菌していくわけです
植菌はこんな道具でします
レバーをポンと押すとコルクみたいになった種菌が
飛び出してきます
原木にあけた穴のところにポンポンと入れていきます
この作業がとっても楽しかったりします
植菌が終わったら、蝋を溶かしたものを塗って
密閉して植菌終了です
あとはゆっくり、菌が原木にまわるのを待ちます
最初に採取できるのは９月頃の予定です
うまく菌がついてくれるといいなぁ～
投稿者 みぅみぅ : 2010年4月 5日 22:42
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コメント
フッチーです。メールコメントありがとうございました。
なんと、ブログに飛んだら、えらく楽しそうな事していますねぇ。うちの原木しいたけ、全くでてきません。
どうしたもんでしょうかね。
２６日、楽しみにしています。
投稿者 フッチー : 2010年4月21日 01:17
えぇっ
いつ植菌したんですかぁ？
種の種類は２種類あるみたいです
私が植えたのは早く出るやつでもう１つは１年あとに出るやつとあるそうですよ
投稿者 みぅみぅ : 2010年4月21日 20:14