うどん打ち１回目終わりました
みんな楽しく捏ねてます
なかなかみんなよい手つき。。。
さて、捏ね終わったらここからが要です
伸ばしに入りますよぉ
あらら？
すごい静かになってしまいました
みんな真剣！！
無言で伸ばしてます（笑）
キレイに伸ばされたおうどんをカットして茹で上がったら
楽しい試食タイムです
蒸したお野菜にネギ、おろし生姜とたっぷりの
薬味をかけていただきます
食べ終わったらみんなまったりとした時間を過ごしましたねぇ
朝一番のわたしのハプリングもあり、大変ご迷惑おかけしちゃいました
お手伝いをみなさんにいっぱいしていただいちゃってすみません
でも、今回もみなさんと楽しい時間を過ごすことができました
ありがとうございました
おうどんワークショップは全日程満席となりました
リクエストがあれば？？またやることが出来たらよいなぁと思います
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コメント
やっぱり手打ちのうどんって美味しいよね～。 僕は麺類がとても好きで、その中でもうどんって大好きなんですよ！！ 最近は名古屋は讃岐うどんのお店が増えてちょっとしたブーム？みたいです。
投稿者 さとっち : 2009年5月23日 16:21
さとっちさま♪
このおうどんを食べたら他のは食べれません（笑）
我が家ではダーのリクエストに合わせてしばしば作ります
投稿者 みぅみぅ : 2009年5月23日 17:23
行きたかったよ～～！！！
残念（＞＜）
投稿者 leimomi : 2009年5月23日 18:53
うどん、いいですねー。
先週、業者さんに春よ恋で乾麺を作ってもらったんだけど、すごーーく腰の強いうどんが出来上がってきました。
ゆで時間３０分もかかりました。（笑）
投稿者 ゆず彦 : 2009年5月23日 20:13
leimomiさま♪
是非、参加して欲しかったですぅ
また次回？にはいらしてください
ゆず彦さま♪
茹で時間３０分って。。。すごいですねぇ
春よ恋のうどんも食べてみたいですぅ
投稿者 みぅみぅ : 2009年5月24日 09:46
おお うどん打ち！
楽しそう。自分で打ったうどん 食べたいな。
最近 讃岐うどんに はまっています・
投稿者 hio : 2009年5月24日 10:39
うどんワークショップ楽しかったです。有難うございました。本当にこしがあって美味しいうどんですね。今週末は復習もかねて作ってみました。失敗も無く美味しくできましたよ。定番になりそうです。
投稿者 April : 2009年5月24日 19:55
hiroさま♪
Ｍｙうどん最高ですよぉ～
機会があったら是非、伝授したいですぅ
Aprilさま♪
ご参加ありがとうございました
ぜひぜひいっぱい作っていっぱい食べてくださいねぇ
投稿者 みぅみぅ : 2009年5月25日 16:13