2008年8月24日
■ フォカッチャ焼けました
イタリアパンのフォカッチャ焼きました
成形を終えてオリーブオイルを塗って
指でポンポンと穴をあけていきます
すごい勢いで育っているローズマリーを収穫して
岩塩をガリガリして
オーブンで２０分
ふんわりなフォカッチャの出来上がりです
投稿者 みぅみぅ : 2008年8月24日 16:01
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コメント
みぅみぅさん、こんばんは。
わあ～、美味しそう！
写真から、湯気が漂ってきそうな感じです☆
これって、作るのにどれくらい時間がかかるんですか？
投稿者 ぶんちゃんのおねいさん : 2008年8月24日 21:36
収穫するの？
投稿者 BlogPetのなむる : 2008年8月25日 13:18
ぶんちゃんのおねいさま♪
フォカッチャはわりと簡単です
酵母は起こしてあるものを使ったのであとは生地を捏ねて寝かせて成形してまた寝かせてオーブンへGOです
投稿者 みぅみぅ : 2008年8月26日 19:20
いい香りがしてきそう。
美味しそう。
投稿者 マナティ : 2008年8月27日 17:39
んまかったねフォカッチャ
ｖ（＾＾）
投稿者 k1rou : 2008年8月31日 14:55